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動物實驗顯示生酮飲食可能有助對抗流感


www.rcbebk.icu  來源: 新華網  日期: 2019-11-19

  美國耶魯大學一項新研究說,采用生酮飲食的小鼠在感染流感病毒后的存活率更高,因此生酮飲食可能有助對抗流感。不過,此前也有研究說生酮飲食可能在其他方面帶來一些健康風險。
 
  生酮飲食提倡脂肪比例高、碳水化合物比例低的飲食結構,以此強迫身體將主要能量來源從碳水化合物轉變為脂肪,在這個過程中身體會產生酮體。生酮飲食曾被用于治療癲癇,一些減肥人士也嘗試以此增強身體燃燒脂肪的能力。
 
  耶魯大學研究人員在新一期美國《科學·免疫學》上發表論文說,讓一些小鼠采用生酮飲食,另一些小鼠采用普通的含碳水化合物較多的飲食,再讓它們都感染流感病毒,結果前者的存活率更高。
 
  研究人員說,這是因為生酮飲食能夠促進小鼠體內生成一種名為“伽馬德爾塔T細胞”的免疫細胞,這種免疫細胞有助于肺部抵抗流感病毒。
 
  盡管這項研究顯示生酮飲食可能有助對抗流感,但此前也有研究說生酮飲食可能帶來一些健康風險。比如生酮飲食可能有便秘、增高膽固醇等副作用。還有研究顯示,在短期生酮飲食之后如果立即恢復正常碳水化合物攝入,很容易造成血管損傷。
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